Hallo, Eyspfeil,

Bleibt nur die Frage, ob die Mondfinsternis gleichzeitig in
England und Mexiko beobachtet werden konnte

Damit man den Mond bzw. eine Mondfinsternis sehen kann, muss der Mond über dem Horizont (d.h. "am Himmel") sein.

Die von Dir beschriebene Mondfinsterniss von 755 fand in England am Abend statt (ca. 19:00 Uhr).

Da war es in Mexiko noch heller Tag, das heißt

=> Sonne ist dort noch ganz oben "am Himmel"
=> Mond ist entsprechend gegenüber "unter der Erde"
=> und damit nicht sichtbar,
=> und eine vorbergehende Finsternis des Mondes
(= seine Verdunkelung durch die Erde)
dann halt auch nicht ...

Gruß, GL