...Dort sitzen Leute an den Seiten des Wegs und ruhen sich erschöpft aus. Ein Mann hält eine Teller mit Reis und verlangt dafür 5 D-Mark. Der Reis sieht lila aus und ich sage, dass der bestimmt vergiftet ist und man den nicht essen kann. Der Mann, ein Russe, sagt mir, dass der Reis zwar eine seltsame Farbe habe, aber essbar wäre.

Hallo Hope,

glücklicherweise kann ich da Entwarnung geben: der lila Reis ist wirklich essbar! Das ist eine Spezialität aus Laos, er sieht ungekocht aus wie Wildreis und färbt sich erst beim Kochen lila. In Laos gilt er als besondere Köstlichkeit zu festlichen Anlässen. Hier ist z.B. ein Rezept. Man kann ihn online bei der GEPA bestellen.

Wenigstens eine Sorge weniger! )

Liebe Grüße
ITOma