Hallo schwelmi,

da Du ein Keimgerät aus Terrakotta angeschafft hast, kannst Du damit nur Dunkelkeimer zum keimen bringen. Wie im Thread bereits berichtet wurde, geht es mit Lichtkeimern leichter. Ich hatte jedenfalls auch mit dem Dunkelkeimen meine Probleme und meine Adzuki-Bohnen haben schnell Schimmel angesetzt. Ich verfüge ebenfalls über ein kleiner dimensioniertes Keimgerät aus Ton als das auf den Bildern vom Bären gezeigte, wobei ich ein solches für die Lichtkeimer auch lange eingesetzt hatte, bis mich Zweifel über Bisphenol-A, etc. im Keimgerät weg vom Kunststoff zum Glas gebracht haben. Ich habe nach den ersten mühsamen Versuchen mit dem Tonkeimgerät wieder auf Lichtkeimer gesetzt.

Bei Lichtkeimern hatte ich bisher nur Probleme, wenn das Saatgut wirklich miserabel war.
Ansonsten ist die Erfolgsrate sogar in einem ordinären Gurkenglas oder Plastikbecher bei nahezu 100%. Gutes Saatgut ist entscheidend. Unterscheidliche Keimlingsarten haben wiederum eine spezifische Keimfähigkeit. Grandios sind Mungbohnen. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass die noch nach fünf Jahren Lagerung nahezu zu 100% keimen. Bei Bockshornklee habe ich ähnlich gute Erfahrungen. Grüne/braune Linsen keimen auch in beeindruckend zuverlässiger Art und Weise; außerdem schmecken sie nach der Keimung eher nach einer Mischung aus jungen Erbsen und frischem Mais als nach dem muffigen Linseneintopf, den man so kennt. Anschließende Flatulenz ausgeschlossen. Mit Bio-Sonnenblumenkernen (geschält) hatte ich auch noch nie Probleme(Vitamin D!).
Auch grüne Erbsen bringt man so leicht zum Keimen, selbst gehälftete.

Ein Keimlings-Mix aus Getreidekeimlingen, Leguminosenkeimlingen und Sonnenblumenkeimlingen deckt schon einen ganz erheblichen Teil des Vitamin- und Mineralstoffbedarfs ab. Ich verwende permanent Weizen-, grüne/braune Linsen-, und Sonnenblumenkeimlinge um die Ernährung vollwertig zu gestalten. Man kann das in Suppen unterbringen, auf Brot essen, in Brotaufstriche einbringen, in's Müsli, in den Joghurt, in die Mexikopfanne, Eintopf, pur essen, in's Brot backen, uvm..

Für unsere Hühner ist diese 3-Keimlings-Ernährung dasjenige Mittel, was ich bereits mehrfach erfolgreich bei Erkrankungen als Gesundheitsdiät angewendet habe.

Man müsste eigentlich auch unbedingt einmal Versuche unternehmen, um die hiesigen Wildkräutersamen planmäßig als Keimlingsquelle zu erschließen.

Dein Versuch Eicheln keimen lassen zu wollen, hat mich jedenfalls inspiriert.
Vielen Dank dafür.

Gruß jacob