Hallo Jacob,

gerne berichte ich über meine weiteren Versuche.

Ich kann inzwischen erste Erfolge vorweisen.
Geändert habe ich lediglich eines, ich habe meine Ton-Schalen nach dem Abtropfen getrennt und somit für Licht und Luft zugänglich aufgestellt. Ich habe bewusst auf das angeratene Zinnkraut verzichtet und verzeichne trotzdem keinerlei Schimmelbefall.
Es lag also wohl am Luftaustausch.

Gekeimt habe ich diesmal mit Roggen, Nackthafer und Mungbohnen.
Einzig der Nackthafer von Davert wollte nicht keimen, da - wie auf der Webseite von Davert nachzulesen ist - Davert seine Produkte vor Auslieferung "reinigt". Diese Reinigung wird vermutlich mit kochendem Wasser durchgeführt. Die Plastikverpackung hätte mich eigentlich schon vom Kauf abhalten sollen.

Die Eicheln und Haselnüsse aus dem letzten Versuch sind übrigens durchgehend gescheitert. Die wollen vermutlich lieber auf und in der Erde liegen.

Falls sich jemand intensiver mit Getreide und seinen Wirkungen auseinandersetzen möchte, dem empfehle ich das Buch Gesund mit Getreide und Grassäften von Katrin Lüdtke.

Als nächstes werde ich mich an Teff, Brennesselsamen und erneut Nackthafer versuchen...

Schöne Grüße
schwelmi