Hallo Amselkönig,

danke fürs Teilen! Das sieht schon sehr professionell aus. Handmühle für die Krise habe ich schon, im Alltag benutze ich aber z.Z. eine elektrisch betriebene.

Ich hatte auf einem Previval- Forum auch noch eine andere Methode gesehen, die noch einfacher ist, aber ich weiß nicht wie zuverlässig: Den Eimer, in dem Fall am Besten aus Blech, befüllen, ein Teelicht hineinstellen, anzünden und Deckel mit Spannring schließen. Das Teelicht soll angeblich ausreichen, um den verbliebenen Sauerstoff zu verbrennen. Ich habe es aber noch nicht ausprobiert. Das Problem mit der ganzen Bevorratung ist, dass wir erst in der Krise wissen werden, ob wir es richtig gemacht haben

Weizen einweichen oder Sprossen ziehen, sind auch sehr gute Tipps. In meiner zweiten Heimat Griechenland gibt es auch ein tolles Rezept mit Weizenbeeren, also eingeweichtem Weizen. Süß und sehr lecker!

Gruß Katja