Hallo Traumtaenzerin,

„Ich hatte auf einem Previval- Forum auch noch eine andere Methode gesehen, die noch einfacher ist, aber ich weiß nicht wie zuverlässig: Den Eimer, in dem Fall am Besten aus Blech, befüllen, ein Teelicht hineinstellen, anzünden und Deckel mit Spannring schließen. Das Teelicht soll angeblich ausreichen, um den verbliebenen Sauerstoff zu verbrennen. Ich habe es aber noch nicht ausprobiert.“

Ja, das habe ich auch mal gesehen. Hab’s aber aus verschiedenen Gründen nicht ausprobiert, weil ich Zweifel hatte.

Eimer aus Blech, teuer. Wozu Blech? (Gut, wenn’s schon mal da ist)

Eimer befüllen und dann noch Teelicht hineinstellen, anzünden und Deckel drauf.
Da wird’s aber über der Flamme kurzfristig heiß. Sehr heiß.

Da würde ich über dem Teelicht sicherheitshalber so etwa 10 bis 15 cm Abstand zum Deckel lassen. Verschenkter Raum.

Wieviel Sauerstoff verbraucht /absorbiert werden muß, um den gewünschten Effekt für die Lagerfähigkeit des Getreides zu erreichen, kann ich nicht beurteilen.
Vakuumieren scheint mir aber bei Getreide am sichersten (siehe Video, wie eingestellt).
Öl sollte dunkel und gleichmäßig kühl gelagert werden.
(Bevorzuge Ölivenöl. Habe neulich selbiges aus dem Vorrat rotiert, Haltbarkeitsdaum bis XY 2010. Geringe Ablagerungen am Flaschenhals. Schmeckt nicht ranzig.
Mit Rapsöl habe ich auch meine Erfahrungen. Angeblich sehr lange lagerfähig. Schmeckt m.M. n. auch so schon übel |-{(
Distelöl schmeckt super , soll aber sehr empfindlich sein.

Deckel drauf müßte aber absolut sauerstoffdicht sein. Woran erkenne ich das? Wie lange hält der Deckel dicht (sauerstoffdicht)?
Woran kann ich erkennen, ob der Spannring dicht hält?

Weitere Einwände gegen _Deine Idee von der _ Weithalstonne:
- Groß, und im befüllten Zustand nur mehr unter größten Schwierigkeiten, wenn überhaupt, zu bewegen.
- „Niemals alle Eier in einen Korb!“

„Weizen einweichen oder Sprossen ziehen, sind auch sehr gute Tipps.“

Probier doch mal Beides:
Getreidekörner (Weizen, Roggen, Dinkel …) mit Mungbohnen, Kresse, Bockshornkleesamen, in einem großen Schraubglas zu mischen und bereit zu halten.
Dann jeweils nur einen gestrichenen Eßlöffel der Mischung ins Keimglas, und wachsen lassen.

Oder noch was für den Wundereimer:
- Tüte/Säckchen Reis( zusätzlich in Gefrierbeutel eingetütet)
- Tütchen Rosinen/ Sultaninen
- Öl (z.B. Flasche Olivenöl) oder Palmfett im Schraubglas
- Aivar (mild) im Schraubglas
- Garam Massalla (weiß ich jetzt nicht, wie man das korrekt buchstabiert)
- Curry (Madras, mild)
- Päckchen Salz (zusätzlich in Gefrierbeutel eingetütet)
- 1 Silbermünze

Gruß,

Amselkönig