80 Ziegen melken (Freie Themen)

WG, Montag, 16.06.2014, 16:57 (vor 4244 Tagen) @ traumtaenzerin (2747 Aufrufe)

Hallo Traumtänzerin

Ich habe mal von einer Frau gelesen, die mit zwei Milchziegen und den daraus hergestellten Produkten per Hofverkauf angefangen hat. Heute hat sie 40 Milchziegen und kann gut davon leben.
Ideen muss der Mensch haben ;-)

Ich wohnte mal vor 30 Jahren auf einem
Hof, wo das auch jemand versuchte.
Mit 5 Ziegen fing er an, später kamen noch
weitere hinzu. D.h. jeden Tag früh raus und
melken und versorgen, später auf die Weide
bringen und Abend wieder zurück. Bei 40
Ziegen heißt das 80 Euter täglich ausmelken,
und die Milch möglichst am gleichen Tag ver-
arbeiten. Allein ist das schon eine harte Arbeit.
Schließlich noch die Vermarktung und Vor-
sorge für den Winter (Heu und Stroh).

Mit eigenem Hof ist das vielleicht möglich,
aber auch nur mit bescheidenem Lebenswandel.
Sicher ist man damit in der Krise gut aufgestellt,
denn da werden vor allem Lebensmittel rar und
teuer. Nur wenn man jetzt eine ganze Familie
damit ernähren möchte geht das schnell in die
Hose. Mein Kumpel damals hatte das dann
auch nach zwei Jahren wieder hingeschmissen.

Es ist und bleibt derzeit noch ein Wagnis,
vor allem wenn man nichts auf der Kante hat,
da kommen dann schnell Engpässe die einen
dann scheitern lassen.

Beste Grüße Dir
WG


Das was nicht fliegt, kann auch gewaltig abstürzen!


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