Hallo Redemption,

wie sieht es denn mit der Schadstoffbelastung bei Fisch aus?
Dieser Artikel zeichnet da kein so tolles Bild:
Ist Fisch noch genießbar?

Bei rohem Fleisch, insbesondere beim Schweinefleisch, besteht neben der Gefahr, sich Parasiten einzufangen auch noch die Gefahr, sich mit vielfältigen Krankheitskeimen oder Salmonellen zu infizieren. Durch den häufigen Genuß von Schweinefleisch, bzw. -fett bewegt sich der ph-Wert des Körpers ins saure Mileau und führt somit zu Verstopfung und vielen Wohlstandskrankheiten.

Ich werde Fleisch lieber nicht roh essen und weiterhin versuchen, es möglichst weit zu reduzieren im Speiseplan.

Bei den Römern galt Fleisch übrigens als Notnahrung. Die Tagesration eines römischen Soldaten bestand aus 1 kg Getreide.

Schönen Gruß
schwelmi